さかたや

お問い合わせ

ブログ

(株)さかたやさんと長岡大学小松ゼミがコラボ

長岡大学の小松ゼミでは学生たち(11人)が新商品の企画について勉強しています。
今年は、地元の企業である株式会社さかたや様と協力し、「長岡らしさ」をテーマにした新商品開発を進めています。
11人のメンバーは3チームに分かれ、アイディアを発想しました。
Aチームはライ麦、ココナツミルクを材料に使い、雪をイメージしたクッキー、
Bチームはパチパチどら焼き(ザラメ状の小さな粒々に炭酸ガスが仕込まれていて花火をイメージ)、
Cチームはパチパチどら焼きのアイスを企画しました。
(小松ゼミ Bチーム 4年ボロル)