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お菓子の世界 これは何でしょう?

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この道具は何でしょう?
お子様や女性が好きなスイーツを作る道具ですよ。中には甘~いクリームが入ったり、フルーツが入ったりする美味しいスイーツです。薄い皮生地をクルクルっと巻いて作ります。

答は、クレープの皮生地を作るときに生地を薄い円形にする道具です。T字形の先端を下にして、柄の部分を回しながら使います。簡単そうに見えますが、均一な厚さに仕上げるには技術が必要なんですよ。

さかたやでは、地域の行政機関や商工会などが主催するイベントに参加しています。その時、クレープを目の前で作ってお客様に販売しています。お客様が美味しそうに食べる姿をみると嬉しくなります。