さかたや

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長岡大学と連携した商品作り

地元の長岡大学と協力して、学生のアイデアに基づく商品開発に取り組んでいます。学生の新鮮な発想で出してもらったアイデアを製品化しています。

技術的に難しいアイデアもありますが、学生のイメージに近づけるべく、工場の担当者が工夫して試作品作りをしています。昨日は第1回目の試作品(3種類)を長岡大学に届けました。

まだまだ試作の段階ですが、さかたやでは若い学生の感性や社外の意見も取り入れながら、お客様に喜んでいただけるお菓子作りに励んでいます。